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| | 长沙一年制湘菜研修专业班培训招生
招生学校：长沙新东方烹饪学院[专栏][咨询]
摘要：湘菜作为中国烹饪的一朵奇葩，在世界演绎着它独有的精彩，深受社会各界人们的喜爱新东方人经过多年的探索和酝酿根据餐饮业的新形式，特推出了“湘菜研究专修班”，它标志社会的新需求，凝聚着优秀新东方人的智慧和心血。学院特聘请从事工作多年的名厨主要传授湘菜的经典菜肴组庵鱼翅、洞庭鲴鱼肚、一鸭四吃、宝塔香腰、整鸡鱼脱骨等拿手绝活，同时还传授湖南的特色小吃姊妹团子、脑髓卷、鸳鸯酥等，将为更多热爱湘菜的有志青年成就
全文：一年制湘菜研修专业
湘菜作为中国烹饪的一朵奇葩，在世界演绎着它独有的精彩，深受社会各界人们的喜爱新东方人经过多年的探索和酝酿根据餐饮业的新形式，特推出了“湘菜研究专修班”，它标志社会的新需求，凝聚着优秀新东方人的智慧和心血。学院特聘请从事工作多年的名厨主要传授湘菜的经典菜肴组庵鱼翅、洞庭鲴鱼肚、一鸭四吃、宝塔香腰、整鸡鱼脱骨等拿手绝活，同时还传授湖南的特色小吃姊妹团子、脑髓卷、鸳鸯酥等，将为更多热爱湘菜的有志青年成就心中的理想。
学制一年，学费3560元 实习原材料费3700
内容与方式：
采用“基础+特长”的教学模式，让你更轻松的学好烹饪技艺。
就业保障：
学员入学即签定就业合同， 毕业合格后颁发国家职业资格证书、由学院负责推荐工作。
培训目标：
以培养湘菜烹饪专业人才为目标。熟悉各门派湘菜，具备专门制作湘菜和创新湘菜的能力，有良好的湘菜烹饪基础，懂得湘菜的历史与发展前景，熟悉掌握制作湘菜的各种流程操作。
专业特色：
一、被授予湘菜餐饮文化教育基地
二、国家首创采取1+3独特教学模式：
1=基础（理论、刀工、翻锅、冷拼、雕刻）
3=特长（湘菜、名菜、名点专修菜+花式调酒、古典调酒+系列菜系和餐饮管理知识）
学校：长沙新东方烹饪学院
课程：一年制湘菜研修专业班参考学费：3560元/人 | 优惠价：3560元/人 | 学制：一年 | 授课：高级讲师、教授、国家级烹饪大师执教。 | 形式：面授 报名：0731-7137700 013575222071 [网上报名/招生咨询]地址：湖南省长沙市雨花区圭塘体院路446号 |
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