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| | 成都初中高级调酒师培训课程培训招生
招生学校:四川成都青年调酒咖啡培训学校[专栏][咨询]
摘要:四川成都调酒师培训学校吧台调酒全能培训:初中高级调酒师培训课程
(针对中小型场所就业或开店开设)
培训费:2400元(包括:学费,书费,报名费,学习中的材料费)。
全文:四川成都调酒师培训学校吧台调酒全能培训:初中高级调酒师培训课程 (针对中小型场所就业或开店开设) 培训费:2400元(包括:学费,书费,报名费,学习中的材料费)。培训时间:(520个课时;设白班《8周半》:每周1-5上午9:30-12:00,下午13:30-16:30;周末班《18周》每周6-日上午10:00-12:00,下午13:00-16:00;晚班《18周》每周1,3,5的18:30-21:00)。学习内容:1.学习吧台调酒基础培训班全部课程。2.世界各国酒品鉴赏(威士忌、白兰地、杜松子酒、朗姆酒、伏特加、龙舌兰、法国红酒、欧洲啤酒、意大利、荷兰香甜酒);3.六十款新派鸡尾酒亲自操作(天使之吻、吻我、白俄罗斯、黑俄罗斯、玛格丽特、蓝色玛格丽特、雪球、床单之间、红粉佳人、威士忌酸、奇奇、百加得、椰林飘香、新加坡司令、士天架、蛋诺、亚力山大、五色彩虹、B52轰炸机、自由古巴、曼哈顿、马天尼- -);4.创意花式水果拼盘制作;5.各类咖啡的制作(塞风式、意式、水滴式等);6.花式咖啡四十款亲自制作(卡布其诺、拿铁、爱尔兰咖啡.夏威夷咖啡,玛琪雅朵咖啡.康帕蓝咖啡.冰咖啡等);7.各种花式咖啡艺术裱花技术制作与创意; 全自动咖啡机的使用; 8.乳制品制作(圣代冰淇淋、奶昔、奶露、雪泡、冰沙等);9.鲜果特饮;10.碳酸特饮;11.水果台式刨冰;12.新派流行茶品制作(水果茶、花式奶茶、泡沫红茶、冰红茶、中西保健茶、花果茶、哈布茶等);13.西方饮食文化及西式简餐介绍。14.酒吧的经营模式、设备用品采购原则,策划与经营、培训与管理。(筹备、装修和布置、营销、经营与特色打造、内部管理等)。15.酒吧各类饮品配方与制作(酒水单设计,全面技术提高巩固)
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