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| | 上海服装企业精细生产管理和规范运作培训招生
招生学校:北京鼎智管理咨询[专栏][咨询]
摘要:服装企业精细生产管理和规范运作(上海,6月21日-22日)
全文:【培训日期】2008年6月21日-22日
【培训地点】上海
【培训对象】服装及相关企业生产总监、经理、厂长、车间主管、班组长、生产品质进度跟单QC、理单员、接单业务跟单员、面辅料采购跟单员等中高层管理人员
【课程背景】
当前服装企业生产管理不良现象: ●从班组长、主管到厂长对生产工艺要求从不深入阅读分析,总是是懂非懂,对生产进度总是口头说说,缺乏明细的具体计划,做多少算多少。“尽量抓紧”“差不多”“不可能”“我也没有办法”常常挂在嘴边作为任务完不成的理由。 ●班组长品质意识差,麻木追求产量,不开产前分析会事前准备加强控制,每次总是等问题出现后去补救,每天忙于“救火”工作。工作无效率,处理问题无结果,从无主动回报工作的好习惯。 ●经理、厂长只会下达任务,对如何正确指导员工实际操作不做分析研究,现场处理问题总是不彻底、不果断。做到那里想到那里,根本没有用正确的方法去做正确的事。 ●关键时刻厂长、车间主管缺乏主动性及现场统筹、组织指挥能力,每次出货总是忙、乱、差、错。 ●品质出了问题不是先解决为快,而是在办公室追究对证、扯皮、责怪、骂人、逃避和推御责任。 ●部门之间团结协作意识差,总是以自我为中心,不顾大局,从不主动与他人沟通协作,心胸狭窄的甚至给工作设定阻力。 ●大多数车间主管、组长通常喜欢讲:“我跟他说过了”“真麻烦”“差不多就行了”不负责任的话。品质第一的意识十分浅。 ●厂长、主管、组长缺乏成本核算、数字、和表格规范管理的概念,从不做规范的现场记录,对流量从不知如何控制,积压大量半成品出不了成品,最后一次交后道大量回修。 ●部门之间工作不协调,岗位职责不清,每天工作无计划、行动无目标、操作工缺乏责任感。业务员、采购员、技术员人与人之、部门之间缺乏沟通和讨论,总是勾心斗角、拉帮结派,消极怠工,影响团结。 ●现场生产流程管理不规范,程序混乱无先后,组长不会写工序、测工时,计件工价不合理,造成员工情绪化。每到月终发工资总有员工闹到办公室或找老板投诉。 ●生产工艺资料编写格式既不标准化又不规范发放,什么资料该发给谁?谁审核?转交给谁?如何存档编号装订等等,看上去总是乱糟糟,要寻一份资料更是难上难。客人验货时甚至连样衣都会找不到。 ●面辅料采购无具体计划,跟进不力,该到的没到,不该到的先到,严重影响生产部门进度和交期。仓库发放时手续不清,管理制度不建全,经常缺件少数、补数,甚至发错辅料造成严重损失。 ●部门主管缺乏严格的组织纪律性,原则性不强,执行力不够,自身的职业道德素养和爱岗敬业的态度就有问题,更谈不上去教育下属。 ●员工散漫,经常请假,工作效率低下,整天抱怨工资低,人员流动频繁,车间总是到尾期大量交货到后道,严重返修无人问津,最后通宵也不能按时交货,造成客户投诉、空运、扣款。 ●外发跟单员无序操作,经常发错料,与加工厂扯皮,关系紧张。质量控制更是一头雾水,常有带款出货的事件发生。 ●高层领导缺乏整体规划能力和组织教育能力,员工队伍整体素质教育、技能培训的力度不够深入,一个缺乏企业文化的企业就等于没有灵魂,也就更谈不上凝聚力和忠诚度。 以上十六个方面反映了服装企业目前的内部管理现状,要改变就必需很下决心,从提高人的素质开始,通过针对性的培训来改变陈旧的思维模式和观念,不断接受新的管理理念。 【课程大纲】
第一章:服装企业生产流程规范管理基础
一、企业的生命周期和基本特征
二、、企业成长生命周期分析
三、企业的生命源--组织结构
四、生产企业如何授权管理者,建立监督机制 ●对经理的授权 ●对厂长的授权 ●对主管的授权 ●对组长的授权
五、规范生产流程--管理的生命线 ●如何通过硬件配制提高工作效率 ●设制科学生产流程的重大作用 1)职责清晰,任务明确 2)不越级操作,相互协调跟进 3)节省时间,提高工作效率 4)不易产生重复或误导,提高品质成功率 5)能有效降低成本,避免风险损失 ●如何设定科学的生产流程(1--5流程结构)
六、何规范设定各部门操作程序 ●采购部、理单员操作程序详解 ●技术部门规范操作程序详解 ●仓库管理员规范操作程序详解 ●厂长每日工作程序详解 ●裁床操作程序详解 ●缝制车间操作程序详解 ●后整车间操作程序详解 ●QA(质量总监)操作程序详解 ●QC跟单操作程序详解 ●外协加工厂操作程序要求详解
第二章:企业岗位考核及薪酬分配方案
一、如何制定“人性化”的岗位考核制度 ●技术科岗位职责 ●裁床岗位职责 ●缝制车间岗位职责 ●后整车间岗位职责 ●厂长、采购、跟单岗位职责 ●行政部门岗位职责
二、如何设计科学的绩效考核薪酬机制 ●设计激励型的工资计算方法,增强凝聚力 ●管理层薪酬如何与产值绩效挂钩
第三章:现场操作流程管理技能实务
一、业务、技术、生产计划管理“三刃箭” ●采购与技术协调是成本的“双刃箭” ●采购与技术如何协调配合降低成本,提高效率 ●制板、打样前如何与客户有效沟通降低风险成本 ●如何设定规范的技术操作程序 ●纸样和样衣标准化操作要求 ●采购如何跟进面辅料,确保生产如期交货
二、裁床、缝制车间工序分析--质量、进度“一箭双雕” ●如何规范裁床的操作流程 ●裁床如何与车间配合降低损耗 ●组长如何编写工序,品质进度全面管理 ●产前工序分析的要点 ●操作动作规范分析的要点 ●动作经济的原则 ●品质控制的十一个重要步聚和方法 ●组长、组检如何协调配合 ●厂长、QA、主管如何现场督查 ●如何按进度确定日产量 ●车间主管如何制定生产进度 ●等级差测定工价的方法 ●组长如何给员工制定目标产量 ●如何控制印绣花、成衣染色、洗水品质 ●如何强化训练新员工、提升老员工的操作技能
三、如何精心策划“包装美容”按期交货 ●如何做好后整理产前工序、工艺分析 ●如何训练员工规范操作提高品质进度 ●如何统一前后道品质检验标准 ●如何控制后整的品质和进度 ●如何控制后整辅料的损耗,确保出货数准确 ●紧急出货厂长、主管如何配合现场指挥 ●陪同客户验货的技巧、策略
四、外发规范操作流程及品控技能 ●如何谨慎选择加工单位 ●如何与加工单位有效沟通 ●如何跟进外发原辅料,控制损失 ●如何有效控制缝制品质,及时解决问题 ●如何跟进后整理品质、进度和装箱数据 ●如何做好收尾工作
五、如何做好生产现场5S管理的重要性 ●我们是什么样的企业 ●5S是什么 ●实施5S好处 ●如何推行5S ●5S推行步骤11法 ●5S推行八大要决
第四章:生产型企业管理者如何开发能力资源
一、如何培养工作责任感 ●责任感的定义及表现形式 ●培养批判性思考问题,沟通及合作能力 ●学会有效分配时间,坚持程序化操作原则 ●快速学习新知识,善于创新和应变 ●善于思考总结,养成记录生产过程的习惯 ●培养换位思考和形象表述的能力 ●有始有终做好别人不能做的工作 ●把“真麻烦”“不可能”“差不多”从人生的字典中除去
二、如何做一个能让员工信服的主管 ●不断提升自己的技术指导操作水平,学习新知识 ●培养自信、做情绪和时间的主人 ●培养语言表达能力,培训员工共同成长 ●尊重关心下属,敢于承担责任 ●公平、公正、公开处事为人 ●有主见果断,组织指挥能力强
三、现场管理过程中必须具备的几种能力 ●头脑风暴法--用正确的人和正确的方法做正确的事 ●预测能力--预防操作失误的双保险 ●创造性思维能力,在关键时刻发挥一流水平 ●管理者如何--妙用鼓励,激发潜能 ●主动与团队协作、快速反应、果断解决问题的能力 ●善于发现问题解决及时,敢于承担责任的能力 ●紧急出货时现场组织指挥、号召力 ●灵活运用PDCA流程解决问题
四、成功管理者的综合素质有哪些 ●企业管理者的十项品德 ●企业管理者的十四项能力
【讲师介绍】
沈老师,服装企业诊断和培训的管理咨询专家。是一位从事服装企业精益生产管理技能培训、生产线管理人才技能培训(生产经理、生产厂长、车间主管、班组长、生产品质进度跟单QC、理单员、接单业务跟单员、面辅料采购跟单员)、员工岗前培训、服装企业流程改造项目咨询、服装品牌陈列培训、服装品牌销售沟通技巧培训、新厂房规划布局设计等专业性
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